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"Il Territorio in Tavola" - Padiglione di Regione Lazio e Arsial al Vinitaly 2017 - Verona
11 aprile 2017 - Verona - Vinitaly
"Il Territorio in Tavola" - Padiglione di Regione Lazio e Arsial al Vinitaly 2017
11 aprile 2017 - Verona - Vinitaly
In occasione di Vinitaly 2017, l'associazione pro loco Gaeta, ha supportato l'istituto alberghiero I.I.S. "San Benedetto" di Latina, nell'allestimento del Contest a cui la scuola ha partecipato, Contest, che si è svolto all'interno del Padiglione della Regione Lazio e Arsial al Vinitaly 2017 il giorno 11 aprile, in una gara tra quattro Istituti di indirizzo alberghiero.
Il tema del Contest è stato: "Il Territorio in Tavola", puntando sull' obiettivo di promuovere le eccellenze enogastronomiche, la conoscenza e l'amore per i prodotti dell'agro pontino.
Agli studenti è stata affidata una tavola con il compito di allestirla in modo da rispecchiare, in termini di prodotti ed elementi contenutistici e scenografici, il "Borgo" di Gaeta;
L'associazione, ha curato i dettagli del menù presentato, fornendo, inoltre, materiale per l'allestimento, che potesse rappresentare il territorio anche dal punto di vista storico e della tradizione.
L'associazione, che persegue la promozione del territorio, ha aderito all'iniziativa spendendo le proprie energie organizzative, e attraverso Il Contest, ha voluto cogliere un'opportunità in cui è stata data visibilità al territorio, anche in collaborazione con attori del mondo produttivo e le istituzioni locali.
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